-
راسخون :یک متخصص تغذیه گفت: غذاها را برای مسافرتهای نوروزی، نیمپز نکنیم، بلکه آنها را خام یا پخته همراه خود ببریم. دکتر مسعود کیمیاگر : میکروبها در غذاهای نیم پز به خوبی رشد میکنند، این در حالیست که میکروبها در غذاهای کامل پخته شده از بین میروند. وی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به ضرورت نگهداری مواد غذایی در محیط خشک و خنک ، اظ