رواج کم فروشی در صنایع غذایی / تابناک

کارشناس صنایع غذایی: انجماد سریع گوشت ارزش تغذیه ای آن را حفظ می کند نمایشگاه توانمندی های صنایع غذایی قطب هشتم کشور درکرمان افتتاح شد اشتیاق هنگ کنگ برای بهره گیری از مزیتهای صنایع غذایی خراسان رضوی ۵۰ درصد صنایع غذایی خراسان جنوبی دارای نشانگر تغذیه شدند- نبود نظارت کافی بر محصولات غذایی عرضه شده در بازار، زمینه‌‌ساز رواج کم‌فروشی در محصولات غذایی تولید داخل شده است.

به گزارش فارس، نبود نظارت کافی بر تولیدات غذایی باعث ایجاد نوعی هرج و مرج در بازار این محصولات شده و تولیدکنندگان با روش‌های مختلف از جمله بسته‌بندی ‌غیر شفاف، اقدام به کم فروشی می کنند.

نمونه این اتفاق در مورد برخی نوشیدنی‌ها از جمله دوغ و دلستر و همچنین برخی محصولات شیرینی و شکلات‌ مشاهده می شود.

به عنوان مثال محصولاتی مانند دوغ بدون گاز با بسته‌بندی غیر شفاف و به گونه‌ای که میزان محتویات داخل بطری غیر قابل مشاهده است، تولید می‌شوند.