نکاتی برای خوشمزهتر شدن ترشی و شور خانگی راهکارهایي ساده براي مدیریت زمان یک رابطه قوی با تکرار ۷ جمله ساده نکات مهم برای پخت کیک اسفنجیِ ساده- وبسایت ایران کوک: ترشی بادمجان، یکی از ترشی هایی است که طرفداران بسیاری دارد. این ترشی خوشمزه به سادگی تهیه میشود و یک یا دو روز بعد از تهیه قابل مصرف است.
مواد لازم:
بادمجان 1 کیلوگرم هویج 3 عدد پیاز 4 عدد سیر 5 حبه فلفل دلمه ای سبز 3 عدد سرکه به میزان لازم نمک 1 قاشق چایخوری فلفل به میزان دلخواه نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری