جشنواره شیره پزی مانیزان ملایر - سایت خبری تحلیلی قم پرس / قم پرس

آیین اختتامیه یازدهمین جشنواره بین المللی تئاتر خیابانی مریوان - سایت خبری تحلیلی قم پرس نماز جمعه این هفته تهران به امامت آیت الله کاشانی اقامه خواهد شد - سایت خبری تحلیلی قم پرس آیفون 8 در - اسرائیل - ساخته می شود! - سایت خبری تحلیلی قم پرس نمایاندن جنگ در پشت خاکریزها خیانت به ملت است - سایت خبری تحلیلی قم پرس-پایگاه خبری تحلیلی قم پرس : کشت انگور در تاکستان های مرغوب و مستعد و تولید فرآورده های مختلف انگور همچون کشمش، مویز، شیره و باسلق از دیرباز دل مشغولی ساکنان دیار الوند بوده است. اما؛ در این میان شیره پزی آیین و رسم و منش خاص خود را دارد. این آیین سینه به سینه به نسل های بعدی منتقل و تا کنون کیفیت شیره انگور این دیار، زبانزد همگان شده است. اگرچه شیره پزی از اواسط شهریور تا اواخر مهرماه در جای جای استان همدان رونق داشته و دارد اما؛ روستای مانیزان شهرستان ملایر در این زمینه از همه رقیبان پیشی گرفته و مرغوب ترین شیره کشور را زلال و بی آلایش به پاکی دل مردمانش تولید می کند. شیره ای که جزء مهمترین س