مصرف شکر، نمک و چربی ایرانیان بیش ازاستاندار جهانی است نمک و شکر غذاهای ایرانی بیش از استاندارد است ایرانیان ۲ تا ۶ برابر بیشتر از دنیا غذای غیرمفید مصرف می کنند ایرانیان،اولین مصرف کنندگان کیسه پلاستیکی- مصرف بیش از اندازه شکر و نمک بین ایرانیان
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: میزان سرانه مصرف روزانه شکر و نمک در ایران بیش از 5 برابر کشورهای توسعه یافته است.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،عباس جعفریان با اعلام این خبر گفت: در کشورهای توسعه یافته میزان سرانه مصرف شکر به طور روزانه 5 کیلو گرم است که در کشورمان روزانه 30 کیلو گرم شکر به طور سرانه مصرف می شود در مصرف نمک