طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک طرز تهیه «ته چین مرغ و بادمجان» طرز تهیه سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری طرز تهیه «سالمون تری یاکی»؛ ژاپنی و آسیایی- وب‌سایت سوران: خورش قیمه بادمجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه است که در وعده های غذایی همه ما ایرانی قرار دارد. در این مطلب نوع دیگری از این خورش را به شما آموزش می دهیم که برای تنوع بد نیست گاهی این خورش را جایگزین آن نوع همیشگی کنید.
مواد لازم:
گوشت قرمز (چرخکرده) 300گرمپیاز (بزرگ) 1عددلپه 1 استکانبادمجان 1 کیلورب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوریکره به میزان لازمگوجه فرنگی گیلاسی 300گرمزعفران (آبکرده و غلیظ) 3قاشق سوپخوریگرد لیمو به میزان لازمفلفل به میزان لازمنمک به میزان لازمزرده تخم مرغ 3عدد
