سويا رقيب گوشت قرمز! تعطیلی 10 واحد فروش گوشت قرمز در اصفهان - ایسنا روسیه به زودی به ایران گوشت منجمد صادر میکند ابعاد پنهان قاچاق/ نظام کدینگ کالا،عرصه را بر قاچاقچیان تنگ میکند؟- معمایی قدیمی؛ آیا گوشت قرمز «چاق» می کند؟!
پژوهشگران دانشگاه آدلاید، استرالیا، طی مطالعه خود دریافتند که مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز به اندازه مصرف بیش از اندازه قند به شیوع چاقی جهانی منجر می شود.
هنگامی که درباره چاقی فکر می کنیم، به طور معمول عواملی مانند یک رژیم غذایی نامناسب، مصرف بیش از اندازه قند و ورزش ناکافی در ذهن ما شکل می گیرند. احتمالا مصرف گوشت قرمز به عنوان یک عامل تعیین کننده در زمینه چاقی مد نظر ما نیست. اما پژوهشی جدید نشان داده است که مصرف گوشت قرمز می تواند به اندازه مصرف بیش از اندازه قند به چاقی منجر شود.