طرز تهیه کیک سیب زمینیِ عجیب و میوه ای رژیم لاغری با «سالاد سیب زمینی» از «سیب زمینی گریل شده» با سرکه، نمیشه گذشت با این سالاد سیب زمینی، شبیه ایتالیایی ها شوید- وبسایت آوای سلامتی: مافین سیب زمینی بافت بسیار نرمی دارند. مانند سوفله, در فر پف می نمایند و بهتر است داغ سرو شوند.
مواد لازم:
کره نرم شده جهت چرب نمودن قالب : 4 قاشق چای خوری سیب زمینی, نگینی خرد شده : 175 گرم آرد بکینگ پودردار : 75 گرم شکر قهوه ای نرم : 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری کشمش : 125 گرم تخم مرغ, زرده و سفیده از هم جدا شده : 4 عدد