پخت اولین غذا با کلم مهندسی شده!/روش جنجالی ویرایش ژنی در گیاهان / پایگاه خبری آفتاب

روحانی: برای اولین بار در تاریخ کشور مواد هسته‌ای غنی شده می‌فروشیم / از همه قطعنامه‌هایی که علیه مل عطارنماها با رنگ و بوی گیاهی داروی شیمیایی می‌فروشند/ افزایش مرگ مصرف‌کنندگان گیاهان دارویی تقلبی جدیدترین تصمیم خبرساز کی‌روش/خوردن غذای چینی اکیدا ممنوع کنایه تلویحی دعایی به علم‌الهدی مدیرمسئول روزنامه اطلاعات گفت: امام خمینی در حسینیه جماران دستور داد- پخت اولین غذا با کلم مهندسی شده!/روش جنجالی ویرایش ژنی در گیاهان
به گزارش ایسنا،محققان از یک گیاه کلم که تحت ویرایش ژنی قرار گرفته بود برای نخستین بار در پخت یک غذا استفاده کردند.
آفتاب‌‌نیوز : این غذا که نوعی پاستا با سبزیجات بود،‌ محتوی گیاهی بود که توسط روش کریسپر Cas9 ویرایش شده بود. استفان جانسون، استاد دانشگاه امئو در سوئد این گیاه را کاشته و مهندسی کرده بود و به همراه یک گزارشگر رادیو از این غذا خوردند. ویرایش ژنی کریسپر یک تکنیک انقلابی نسبتا ساده است که به دانشمندان اجازه می‌دهد تغییراتی را در دی‌.ان‌.ای موجودات زنده ایجاد کنند. استفاده از آن برای رفع جهش‌های خاص ژ