وجود ابهامات در خوردن سیب زمینی های جوانه زده آیا سیب زمینی های جوانه زده سمی هستند؟ - پایگاه خبری تحلیلی انتخاب سیب زمینی های که جوانه زدن سمی هستند؟ - تحلیل ایران آیا سیب زمینی های جوانه زده سمی هستند؟ - اصلاحات نیوز- به جرأت میتوان گفت سیب زمینی پرطرفدار ترین، بین المللی ترین و پر کاربرد ترین غذای دنیاست. این محصول که به هر نحوی میتوان آن را پخت و خورد سرشار از نشاسته و مواد معدنی میباشد. امروزه محققان دریافتند که ماهیت سیب زمینی آن گیاه ریشه ای نیست بلکه از چیزی دیگر سرچشمه میگیرد و زیر خاک رشد میکند، برای همین کشف، ابهاماتی در خوردن سیب زمینی ها جوانه دار پیش آمده که در ادامه به طور مفصل درباره آن بحث خواهیم کرد.