رکوردشکنی‌ ایرانیان در مصرف نمک، شکر و روغن / تابناک

نمک،شکر و عوارض هایی که از آن ها بی خبرید ارزش و فایده مصرف آجیل و دانه های روغنی! هند جای نفت، روغن سرخ‌کردنی مصرف می کند مصرف روغن ماهی به تسریع درمان سکته قلبی کمک می کند- ایرانی‌ها در مصرف این سه قلم مواد غذایی رکورد ویژه‌ای دارند: نمک، روغن و شکر. سازمان بهداشت جهانی میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند. سرانه مصرف شکر ایرانی‌ها تا 30 کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف شکر در جهان فقط 5 کیلوگرم است. این یعنی ایرانی‌ها 6 برابر مردم جهان از شکر استفاده می‌کنند.

به گزارش روزنامه ایران، در مورد مصرف روغن نیز ایران آمار حیرت‌انگیز است. به گفته رئیس سازمان غذا و دارو، سرانه مصرف روغن در کشور 20 کیلوگرم است. این در حالی است که به گفته وزیر بهداشت سرانه مصرف ر