طرز تهیه مرصع پلوی شیرازی طرز تهیه سوپ فلفل قرمز طرز تهیه سوپ سرد طرز تهیه انگشت پیچِ همدانی-

طرز تهیه کشک بادمجان لپه ای
کشک بادمجان لپه ای : برای 6 تا 8 نفر
مواد لازم برای کشک بادمجان لپه ای : گوشت مغز ران 400 گرم پیاز سرخ کرده 2 تا 3 قاشق سوپخوری لپه یک پیمانه کشک سائیده غلیظ دو پیمانه بادمجان متوسط 12 عدد روغن به میزان لازم