طرز تهیه نان و پنير و سبزی به روش مدرن تزیین نان و سبزی سفره عقد صبحانه آخر هفته: نان پنیر و ژامبون ميزباني لبنان از شاگردان كي روش منتفي شد- مجله آشپزی مثبت - ليلا هوشياري: نان و پنیر از ارکان اصلی صبحانه ما ایرانی ها محسوب می شوند، در عصرانه ها، گاها سبزی هم سر سفره می گذاریم. اما امروز می خواهیم همان نان و پنیر و سبزی را به شکلی مدرن برای شما درست کنیم. باید زحمت درست کردن نان را خودتان به عهده بگیرید.
مواد لازم:
آرد به ميزان لازم1 عدد تخم‌مرغ2 /1 پيمانه روغن مايع1 پيمانه شير ولرم1 ق‌چ سرخالي نمك1 ق س خميرمايه1 ق‌س شكر (براي خمير مايه)100 گرم پنير صبحانه100 گرم سبزي خردشده (شامل تره، پيازچه و ريحان)كنجد و سياهدانه به ميزان لازم1 عدد زرده تخم‌مرغ
![]()