رژیم غذایی متنوع ایرانیان باستان / تابناک

رژیم غذایی متنوع ایرانیان باستان/ زاگرس منشاء کشاورزی دنیا ! لزوم استفاده از نخود در رژیم غذایی آشنایی با رژیم غذایی جایگزین در این کشورها مردم بدترین رژیم غذایی دنیا را دارند- محققین با انجام آزمایشات دی ان ای متوجه شدند که کشاورزان ایران باستان رژیم غذایی با تنوع بالایی داشته اند.

به گزارش خبرگزاری مهر، مطالعات انجام گرفته نشان می دهد، کشاورزی در میان ملل اولیه نمی تواند به سرعت شیوع پیدا کرده باشد اما تنوع کشاورزان اولیه در منطقه خاورمیانه بسیار شگفت آور است.

بر اساس آزمایشات انجام گرفته بر روی دی ان ای ۴ دامدار با قدمت ۹ هزار و ۱۰ هزار سال در کوه های زاگرس ایران که سه تن از آنها در تپه «عبدالحسین» و یک نفر دیگر در غار «وزمه» شناسایی شدند، مشخص شد که افراد این منطقه دارای رژیم غذایی متنوعی از غلات بوده اند.

این ت