روغن زیتون انتخاب خوبی برای پخت و پز نیست هشدارهایی درباره مصرف زیتون و روغن زیتون روغن زیتون بی بو و زیتون سیاه نخورید - سازمان خبری و اطلاع رسانی موبنا قاچاق بیش از ۷۰۰۰ تن روغن زیتون - پایگاه خبری تحلیلی علت- با وجود اینکه روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان (پلی فنول ها )، چربی های غیر اشباع است که میتواند سطح کلسترول بد LDL را پایین و سطح کلسترول خوب HDL را بالا ببرد، بهترین انتخاب برای پخت و پز نیست.
روغن زیتون
با وجود اینکه روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان (پلی فنول ها )، چربی های غیر اشباع است که میتواند سطح کلسترول بد LDL را پایین و سطح کلسترول خوب HDL را بالا ببرد، بهترین