عوارض مصرف غلات برای برخی بیماران! / نیک صالحی

مصرف گردو زنان را از عوارض پیری دور نگه می دارد اهمیت مصرف غلات برای سلامتی تجویز و مصرف دارو در کشور پایش می شود/کاهش عوارض دارویی رغبت برخی خانواده‌ها به مصرف کالای خارجی آفتی برای تولید داخلی است- برخی بیماری ها با مصرف غلات شدت پیدا می کنند و موجب برهم خوردن تعادل افراد مبتلا خواهند شد بهتر است نسبت به عوارض مصرف غلات برای برخی مبتلایان اطلاع بیشتری کسب کنید.
مصرف غلات

بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی روده باریک است که مبتلایان در صورتی که پروتئینی از دسته گلوتن (gliadin) راکه در برخی از غلات مانند گندم، جوو چاودار وجود دارد، مصرف کنند، دچارعلایم گوارشی می شوند.سلیاک ( Coeliac disease) از بیماریهای شایع برای تمام سنین است و علائم آن فقط در سنین کودکی بروز نمی کند و اشکال خاموش و مخفی آن ممکن است در مقاطع مختلف زندگی خود را نشان دهد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پز