ارزش غذایی کدام نان بیشتر است / تراز

ارزش غذایی کدام نان بیشتر است؟ کدام نان ارزش غذایی بالاتری دارد؟ شکل‌گیری کمپین نانوشته نخرید خودرو/ بازگشت حاشیه قیمتی به بازار/دلالان کدام خودرو را بیشتر می‌ خرند؟ بیشترین تلاش برای تغییر فرمانداران از جانب کدام نمایندگان جدید است ؟ - حزب توسعه کرمانشاه- تراز: یک متخصص تغذیه گفت : همه مواد خوراکی از جمله نان ارزش غذایی دارند، ولی در برخی بیشتر برخی کمتر است.

به گزارش تراز ،محمد حسین عزیزی ؛گفت: ارزش غذایی نان به فرمول مواد مصرفی در آرد آن بستگی دارد. اینکه چه آردی در نان به کار رفته آیا سبوس گرفته یا نه در ارزش غذایی نان موثر است.

این متخصص علوم تغذیه در ادامه گفت: نان های حجیم شده مانند نان برگر وباگت غیر از آرد، آب و نمک و پودر شیرخشک،تخم مرغ، آب پنیر، شکر، روغن ، گلوکن نیز استفاده می شود ولی مقدار این افزودنی ها با توجه به شرکت های تولید کننده متفاوت است.

وی با اشاره به اینکه افزودنی های نان های صنعتی م