استفاده از "گوشت یخ زده" در حلیم / تراز

مرکل برای یازدهمین بار در صدر لیست "قدرتمندترین‌ها" قرار گرفت تعلیق 5 سرباز فرانسوی در پی "سوء‌استفاده فیزیکی" در آفریقای مرکزی ترکیب رویایی"استقلال" در لیگ شانزدهم را مشاهده کنید خروج رئیس امارات از کشور به سوی "مقصدی نامعلوم"- تراز: حلیم یکی از غذاهای محبوب خانواده ها بخصوص در ماه رمضان است که متخصصان به رعایت برخی نکات در مصرف آن تاکید می کنند.

به گزارش تراز ،پیام فرحبخش متخصص تغذیه گفت: در انواع حلیم ها معمولا از دونوع گوشت سفید مثل مرغ و بوقلمون یا گوشت قرمز (همچون گوساله) استفداده می شود.

وی با بیان اینکه نوع گوشت استفاده شده در حلیم ها مهم نیست، افزود: در مصرف گوشت ها کم چرب و تازه بودن، مهم است و مصرف گوشتهای یخ زده اصلا توصیه نمی شود.

این متخصص تغذیه اظهار داشت: پروتئین های حیوانی( موجود در گوشت) نسبت به گیاهی از کیفیت بالاتری برخوردار بوده و بهتر می توانند 15 تا 20 درصد