کنترل بهداشتی شیر خام در استان مرکزی اجرا می شود کنترل بهداشتی ماهی طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر مواد خام دامی آستارا در زمینه تولید مرغ گوشتی خودکفا شد-
در هنگام خرید گوشت پرندگان به نکات زیر توجه کنید:
1- در مرغ تازه، چشمها روشن، درخشان و برجسته می باشد.
2- پاها مرطوب و انحنا پذیرند (به آسانی خم می گردد).
3- رنگ و بو طبیعی و پوست عاری از چروکیدگی است.
4- شکم شفاف، سفید و یا زردرنگ می باشد.
توجه داشته باشید:
الف) تحلیل رفتن عضلات بخصوص در ناحیه سینه نشانه بیماری عفونی یا انگلی می باشد. از مصرف چن