پفک آسیب رسان به سلامت است یا تولید آن باید سالم انجام پذیرد؟ / سیمرغ

پفک آسیب‌رسان به سلامت است آیا خمیر دندان به سلامتی انسان آسیب می رساند؟ تبلیغات و معرفی محصولات غیرمجاز و آسیب رسان به سلامت در رسانه ها و فضای مجازی ممنوع شد آیا خمیر دندان به سلامتیمان آسیب می رساند؟-مصرف تنقلات همانند پفک دارای اثرات جبران‌ناپذيری است كه بسياری از كارشناسان علوم غذايی در اين مورد اتفاق نظر دارند. استفاده از روغن با ترانس بالا در تهیه پفک باعث افزایش وزن، چربی خون و در نهایت بیماری های قلبی عروقی می شود.
پفک چه ضررهایی برای بدن دارد؟دکتر بهروز جنت, مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اظهار کرد: فرآورده پف کرده بلغور ذرت، نوعی اسنک است که در واحدهای صنعتی به وسیله دستگاهی بنام اکسترودر بر پایه بلغور ذرت تهیه می شود، همچنین این محصولات که در کشور ما با نام عمومی پفک شناخته می شود؛ عمدتاً حاوی: بلغور ذرت روغن پودر پنیر یا آب پنیر نمک رنگ