خوردن مداوم سیب زمینی موجب فشارخون می شود سیب زمینی فشارخون را بالا می‌برد خوردن سیب زمینی چه عوارضی دارد؟! زیاد سیب زمینی نخورید! - خبر ایرانی-
به گزارش جام جم سرا ، "دیوید هالم" سخنگوی دانشگاه کولورادو در آمریکا، به خبرنگاران گفت: رنگ این سیب زمینی، محتویات آن را فاش می کند، در واقع این سیب زمینی، حاوی مواد ضد اکسیده شدن است و به همین سبب رنگی بنفش و قرمز دارد.
دکتر دیوید هالم
دیوید هالم و همکارانش در دانشگاه کولورادو، برای به عمل آوردن این سیب زمینی، 3 سال فعالیت تحقیقاتی انجام دادند و سرانجام به سیب زمینی هایی با رنگ های بنفش و قرمز رسیدند. به گفتۀ دانشمند