-
نتایج مطالعهای تازه در آمریکا حاکیست که مصرف غذاهای چرب میتواند به تقویت حافظه کمک کند. به گزارش راسخون به نقل از بی بی سی گروهی از محققان دانشگاه ایالتی کالیفرنیا کشف کردند که اسیدهای اولیک موجود در چربی، در معده تبدیل به یک عامل تقویت کننده حافظه میشود. آنها امیدوارند که این یافته که نتایج آن در نشریه اقدامات آکادمی ملی علوم چاپ شده بتواند به کشف راهی تازه برای رفع مشکلات مربو