همه چیز درباره شکستگی شانه - پایگاه خبری اطلاع رسانی شفا آنلاین همه چیز درباره آنتونوف ۲۲۵ غول پیکری که یک 737 را در خود جا می دهد - پایگاه خبری تحلیلی جنوب ایران همه چیز درباره شکستگی شانه همه‌چیز درباره آنتونوف ۲۲۵ که یک 737 را در خود جا می‌دهد+عکس-یکشنبه ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۴:۰۶
بیشتر بافت‌های موجود در پای‌مرغ شامل پوست و تاندون بدون ماهیچه است که این بافت را از بقیه گوشت مرغ متفاوت می‌کند. استخوان‌های کوچک پای مرغ خوردن آن را برای برخی دشوار می‌کند و از این رو باید پیش از خوردن آنها را جدا کرد. به دلیل مقدار زیاد پوست، پای مرغ بسیار ژلاتینی است. عضو هیئت علمی دانشگاه تبریز در این خصوص اظهارکرد: پای مرغ ارزش پروتئینی بسیار کمی دارد