غذاهای شور، سرطان معده می آورند / صدای ایران

غذاهای شور، سرطان معده می‌آورند رابطه غذاهای شور با سرطان معده این غذاهای سرطان زا را نخورید رابطه غذای شور و سرطان معده-یک فوق تخصص گوارش گفت: سرطان معده از شایع ترین و کشنده ترین نوع سرطان گوارشی است که ﺁﻣﺎﺭ ﻣﺮﮒ ﻭ ﻣﯿﺮ آن ﺑﺎﻻست و شایع ترین نوع سرطان میان مردان است. صدای ایران - دکتر محمدجعفر مشفع با بیان اینکه ﻧﻮﻉ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺩﺭ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻣﻌﺪﻩ ﻣﻮﺛﺮ ﻭ ﺷﯿﻮﻉ آﻥ ﺩﺭ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺍﺳﺖ، گفت: میزان بروز این بیماری در نواحی مختلف ایران متفاوت است. همچنین احتمال بروز این سرطان در مردان بیشتر از زنان است. این فوق تخصص دستگاه گوارش، عوامل ژنتیک و محیطی را در سرطان معده دخیل دانست و عنوان کرد: در صدر عوامل محیطی ابتلا به این سرطان می توان به غذاهای شور و پرنمک و همچنین غذاهای دودی اشاره کرد. البته نگهدارنده های غذا که حاوی