برنج چاق کننده تر است یا نان؟ / سیمرغ

مسئول دفتر حوزه نمایندگی ولی‌فقیه در سپاه بندرلنگه: اقتصاد مقاومتی خنثی‌کننده تحریم‌های دشمنان است کشف خطرناکترین باند قاچاق انسان در لبنان کشف 4 تن آناناس قاچاق در ارومیه تعاونی های مرزنشینان هرمزگان در راستای کاهش قاچاق فعال شوند-هیچ ماده غذایی‌ای به تنهایی چاق‌کننده نیست. 100 گرم نان معمولی که از نانوایی تهیه می‌شود، نسبت به 100 گرم برنج پخته‌ بدون روغن، کالری بیشتری دارد، اما...
چرا در میان گروه نان و غلات، برنج چاق‌کننده‌تر است؟اصلا چنین باوری درست نیست و نمی‌توان برنج را چاق‌کننده‌تر از نان دانست. اتفاقا براساس جدول ترکیبات مواد غذایی، 100 گرم نان معمولی که از نانوایی تهیه می‌شود، نسبت به 100 گرم برنج پخته‌ بدون روغن، کالری بیشتری دارد، اما متاسفانه ما ایرانی‌ها برنج را با مقدار زیادی روغن می‌پزیم و علاقه زیادی به ته‌دیگ‌های چرب داریم.