ماهی سرخو از لذیذترین ماهی های پر چرب دریای جنوب است / صدای صنعت

تصویر/ لحظه دیدنی ماهی گیری یک عقاب دریایی آخرین روزهای صید ماهی از دریای کاسپین عکس/ لحظه دیدنی ماهی گیری یک عقاب دریایی صید ماهی استخوانی در دریای خزر-صدای صنعت - ماهی همان آبزی نام آشنایی است که شب عید غذای اصلی ما ایرانی ها می شود و بیشتر خانواده ها هم همیشه هنگام خرید آن سردرگم می مانند که کدام ماهی را انتخاب کنند، شیر، سفید، هوکی، حلوا، سنگسر، شوریده یا قزل آلا ؟ یا اینکه بهترین روش پخت ماهی چگونه باید باشد که از ارزش غذایی آن کم نشود و در عین حال لذیذ هم باشد کبابی، سوخاری، آبپز، بخارپز یا سرخ شده؟ کدام ماهی را می توان به صورت شکم پر تهیه کرد و برای طعم دار کردن بهتر است از چه سبزی و ادویه جاتی کمک گرفت؟ ابتدا لازم است بگوییم این که برخی خانواده ها بر این باورند که اگر به سوی ماهی منجمد بروند و آن را در سبد خانوار وارد کنند، نشان دهنده