در خريد زولبيا و باميه نكات بهداشتي را رعايت كنيد / ایرنا

- به گزارش ايرنا، در اطلاعيه دريافتي از مركز بهداشت بيان شده است: زولبيا و باميه يكي از شيريني هاي اصيل ايراني در فرهنگ و سنت ديرينه غذايي است كه از مواد اوليه اين نوع شيريني كه امروزه از آن استفاده مي كنند، مي توان به روغن، آرد، شكر، تخم مرغ، ماست، آب، گلاب و زعفران اشاره كرد. اين اطلاعيه مي افزايد: اگر در تهيه زولبيا و باميه از مواد سالم مانند عسل، روغن كنجد، گلاب و زعفران، لبنيات پاستوريزه و تخم مرغ هاي سالم و بدون شكستگي استفاده شود، اين ماده غذايي براي بدن بسيار مقوي و خوب است. بر اساس اين اطلاعيه، متاسفانه آن چيزي كه هم اكنون در بازار عرضه مي شود به دليل عدم رعايت كامل موارد بهداشتي فوق