کوکو کالباس، یک غذای فوری برای روزهای پر رفت و آمد نوروز!! / سیمرغ

طرز تهیه کوکوی اشپل؛ غذای شب عید گیلانی‌ها 40گیاه یا آش گزنه؛ غذای پایان روزهای زمستان در مازندران آجیل های خام یا کم نمک مصرف کنیم/همه وقت به ویژه روزهای عید 8-6 لیوان آب بنوشیم/ سالمندان مراقب پرهی ۴۰گیاه یا آش گزنه؛ غذای پایان روزهای زمستانی مازندران-در روزهای شلوغ عید که مشغول دید و بازدیدهای نوروزی هستیم یکی از مشکلات خانم های خانه وعده ناهار و شام است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک کوکو فوری خوشمزه را به شما بیاموزیم.
طرز تهیه کوکو کالباس، یک شام سبک و فوریمواد مورد نیاز برای این کوکو، کالباس، قارچ، سیب زمینی و تخم مرغ است که تعیین مقدار آنها را بستگی به سلیقه شخصی خود شما دارد.کالباس ها رو مربع شکل برش بزنید.
سیب زمینی را نیم پز کنید و نگینی برش بزنید.
قارچ رو کمی آبلیمو بزنید و تفت دهید.
همه مواد را با مخلوط کنید و در صورت تمایل کمی فلفل سیاه هم برای خوش طعم شدن به مواد اضافه کنید و چند تا تخم مرغ به اندازه ای ک