معرفی غذاهای بومی کهگیلویه و بویراحمد / دانا

غذاهای محلی کهگیلویه وبویراحمد برآمده ازدل طبیعت مدیرکل جدید محیط زیست کهگیلویه وبویراحمد معرفی شد دستاوردهای گردشگری روستایی کهگیلویه‌وبویراحمد معرفی می‌شود مدیرکل جدید محیط زیست استان کهگیلویه وبویراحمد معرفی شد-غذاهای سنتی کهگیلویه و بویراحمد غذاهای ساده ای هستند که سال ها در نواحی مختلف، بخصوص توسط عشایر استفاده می شده و با توجه به کمبود مواد غذایی به سادگی در هر شرایط قابل تهیه اند.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛به نقل از پایگاه تحلیل و اطلاع رسانی صبح زاگرس ، این پایگاه خبری در بسته عیدانه گردشگری خود اقدام به معرفی غذاهای محلی استان کهگیلویه و بویراحمد کرده است.
انواع شله در کهگیلویه و بویراحمد
● شله ماسی یا شله دووی:
برای تهیه ی این غذا، پس از جوشاندن دوغ، برنج را در آن می جوشانند و پونه و پیاز داغ را به آن اضافه می کنند. بعد از آن که از حالت آبکی درآمد، در سینی می ر