نان برنجی از شیرینی های خوشمزه و معروف کرمانشاه است / دانا

نان برنجی کرمانشاه را ارزان نخرید نان برنجی کرمانشاه را "ارزان" نخرید شیرینی نوروزی (8): شیرینی برنجی آغاز ورود مهمانان نوروزی به استان کرمانشاه-شیرینی نان برنجی با خمیر مخصوص و عمل آوری خاص و با کوره های سنتی پخته می شود و جزو شیرینهای خاص استان کرمانشاه است.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از پایگاه تحلیلی خبری ریوار ، استان کرمانشاه از قدیم به داشتن شیرینی های خوشمزه و معروفی چون نان برنجی، شکری ، خرمایی و کاک زبانزد بوده است. نان برنجی از تولیدات معروف و بسیار خوشمزه و مقوی استان کرمانشاه است که بیش از یک قرن است که از سوغات شهر کرمانشاه به حساب می آید.
نان برنجی را از ترکیب آرد برنج، روغن، شکر و تخم مرغ، روغن حیوانی یا نباتی، زعفران، هل، آب و گلاب تهیه می کنند. برای تهیه نان شکری هم از آرد گندم به جای آرد برنج