فواید سبزی پلو ماهی شب عید / اکوفارس

حداقل و حداکثر هزینه سبزی‌پلو ماهی شب عید حداقل و حداکثر هزینه سبزی پلو ماهی در شب عید خواص شگفت انگیز سبزی پلو ماهی شب عید «سبزی پلو با ماهی» شبِ عید، مخصوص اراکی‌ها-از دیر باز و طبق سنن قدیم رسم بر این بوده است که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشد، زیرا سبزی نشان از سرسبزی بهار و برنج نشان از برکت و پرباری دارد. همچنین ماهی نیز سمبلی از جنب و جوش و روشنی بوده و اخیرا هم به سمبلی از سلامتی تبدیل شده است، بنابراین آغاز سال نو با نشانه های خوب خدا نوعی شکرگزاری بر نعمت های او خواهد بود.
حفظ ارزش غذایی مواد مصرفی در علم تغذیه بسیار مهم می باشد و بهره گیری از این دانش مطمئنا بر ارزش مواد غذایی خواهد افزود. اولین گام در این مرحله انتخاب مواد اولیه سالم است. در این زمینه، انتخاب ماهی سالم و تازه اهمیت ویژه ای دارد که باید به آن توجه کرد.