کوکوی اشپل؛ غذای شب عید گیلانی‌ها طرز تهیه 10 شیرینی خانگی برای عید + تصاویر طرز تهیه قلب‌های شیرین شکلاتی شیرینی مخصوص عید نوروز شیرینی شب عید : طرز تهیه کلوچه های نوروزی-
کوکوی اشپل ماهی یکی از غذاهای شب عید مخصوص گیلانی ها می باشد
گیلانی ها کوکوی متفاوتی دارند که با اشپل ماهی درست می‌شود. کوکویی خوشمزه که مخصوص شب عید و روزهای سال نوست. کوکویی که خیلی راحت درست می‌شود و یکی از محبوب‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای مردم گیلان است.
مواد لازم برای کوکوی اشپل ماهی غذای شب عید گیلانی ها : برای 4 نفر