طرز تهیه ژیگو / آریا نیوز

طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی طرز تهیه دستر تیرامیسو طرز تهیه شکلات داغ قرمز طرز تهیه نوشیدنی برزیلی کایپرینا-خبرگزاری آریا- طرز تهیه ژیگو .

مواد لازم :

ران گوسفند
1 عدد

سیر
1 بوته

برگ بو
4 برگ

کره
200 گرم

سیب زمینی
100 گرم

آرد
1 قاشق سوپخوری

پیاز کوچک
10 عدد

هویج
300 گرم

فلفل
به مقدار کافی

ادویه
به مقدار کافی

نمک
به مقدار کافی

طرز تهیه :

جاهای مختلف ران گوسفند را با نوک چاقو سوراخ کنید و حبه های سیر وتکه های کوچک دنبه را در آن جای دهید و لبه های گوشت را به هم بیاورید که موقع پختن ، سی