خطر «آفلاتوکسین» در آجیل های کهنه / عصر خبر

خطر "آفلاتوکسین" در آجیل‌های کهنه و تاریخ گذشته بی‌تحرکی بعد از عمل؛ خطری بیخ گوش بیماران هشدار سازمان غذا و دارو؛ خطر مسمومیت با مصرف خودسرانه گیاهان دارویی خطرات استفاده طولانی از مسواک-مدیر کل آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو گفت: بهتر است مردم آجیل را از فروشگاه های معتبر خریداری کنند؛ چراکه متاسفانه در برخی فروشگاه ها آجیل هایی که از سال های قبل در انبارهای خود نگهداری کرده اند را با زدن رنگ های غیرمجاز مضر، به صورت شکل های درخشنده، ارائه می کنند.عصرخبر به نقل از خبرگزاری ایسنا: دکتر حسین رستگار در این باره افزود: آجیل هایی که تاریخ گذشته و مانده باشند احتمال رشد قارچ و افزایش آفلاتوکسین دارند به ویژه اگر در مکان مرطوب نگهداری شوند، یکی از سم های مضر به نام آفلاتوکسین، افزایش و رشد پیدا می کند که برای سلامتی بسیار مضر هستند که به کبد صدمه می زند. بنابر اعلام روابط عمومی ساز