بادنجان دور قاب چین قجری+ عکس / گام نیوز

بادنجان دور قاب‏چين قجری+ عکس واکنش استثنایی فردوسی‌پور مقابل دوربین(عکس) عکس/سایپا مقابل فولاد دورقمی شد چهار بازیگر جدید مقابل دوربین «معمای شاه»/ ادامه تصویربرداری در باغ موزه قصر + عکس-گام نیوز: یکی از بادنجان دور قاب چین های معروف و مهم، طبیب مخصوص ناصرالدین شاه ـــ دکتر فووریه ــ بود که شرح شغل شریف بادنجان دور قاب چینی را از زبان وی پی می گیریم.به گزارش گام نیوز شاید ریشه تاریخی این مثل به دوران قاجار بازگردد. در ضیافت های شاهان، آشپزان بسیاری شرکت می جستند و هر کس بر آن بود تا به نوعی هنرنمایی خود را به شاه بنماید، اما در این میان جمعی نهایت دقت خود را در چیدن بادنجان به دور قاب ها و بشقاب ها می کردند و این کار را به ترتیبی انجام می دادند که چیدن بادنجان ها به دور بشقاب مصادف شود با ورود شاه به آشپزخانه؛ تا خاطر شاه با دیدن بادنجانهای تزیین شده منبسط شود و اشتهایش برانگی