این خوراکی ها را سرخ کنید! / صدرانیوز

این مواد غذایی را سرخ کنید، تا ویتامین بیشتری برای مبارزه با بیماری ها جذب کنید! با گوشی های سری اکسپریا Z سونی برای همیشه خداحافظی کنید! پیشتازی نامزد اصلاح‌طلب در حوزه انتخابیه سمنان، مهدیشهر و سرخه خوراکی از شلغم قهوه ای-در صورتی که این مواد غذایی که شامل کاروتنوئید هستند را به جای بخارپز یا هواپز کردن، در روغن سرخ کنید باز هم مقدار بیشتری از آنها را میتوانید جذب کنید چرا که این ویتامینها محلول در چربی می باشند. به گزارش خبرگزاری برنا، در حالی که سرخ کردن مواد غذایی باعث کاهش قابل توجه مواد مغذی آنها میشود اما یک استثنا برای این قانون وجود دارد: این گروه از مواد غذایی که حاوی مقادیر قابل توجهی از رنگدانه های آلی به نام کاروتنوئید هستند و مطالعات نشان می دهد می توانند به کاهش خطر ابتلا به چند بیماری مزمن در انسان، مانند بیماری های قلبی، بیماری های چشم، و برخی از سرطانها کمک کنند. و هنگامی که کاروتنوئیدها را در