-
تحقیقات اخیر در آمریکا نشان داده مصرف غذاهای چرب نه تنها موجب چاقی میشود بلکه با اختلال در فعالیت ساعت بیولوژیک بدن عوارضی از جمله بیخوابی نیز در پی دارد.ساعت بیولوژیک بدن تولید، فعالیت و چگونگی عملکرد آنزیمها و هورمونهای بدن را تحت کنترل دارد و متابولیسم کلی بدن نیز تحت تاثیر فعالیت انزیمها و هورمونهاست. به همین دلیل مصرف غذاهای چرب نه تنها موجب بروز عوارضی نظیر افزایش فشا