مصرف آب هویج ریسک ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد / ایران اکونومیست

کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه با مصرف اسید چرب اُمگا ۳ کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه با مصرف اسید چرب اُمگا ۳ کاهش ریسک سرطان سینه با مصرف مواد غذایی غنی از اسیدهای چرب اُمگا ۳ کاهش ریسک ابتلا به سرطان پستان با مصرف اسید چرب اُمگا ۳-ایران اکونومیست -
محققان موسسه خیریه سرطان سینه در بریتانیا در مطالعه ای دریافتند که خوردن مداوم هویج موجب کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه تا بیش از ۶۰ درصد می شود.
به گفته این محققان، زنانی که دارای سطح بالای ویتامین های موسوم به کاروتن در خون شان هستند در مقایسه با زنان دارای میزان کم این ویتامین، در معرض ریسک کمتر ابتلا به سرطان سینه قرار دارند. معمولا این ترکیب در هویج و همچنین سایر سبزیجاتی نظیر اسفناج و فلفل قرمز یافت می شود.
به گفته «ریچارد برکس»، سرپرست تیم تحقیق، واضح و مشخص است که یک رژیم غذایی سالم، از جمله مصرف هویج، به کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه کمک می کند چراکه من