تاثیر رژیم های غذایی و چاقی بروی مغز / پایتخت

حفظ سلامت کبد با کاهش نمک از رژیم غذایی زنان باردار مواد خوراکی غنی از پروتئین در رژیم غذایی خود بگنجانند تاثیر هوای آلوده بر بروز چاقی تاثیر عجیب فیسبوک بر مغز-به گزارش پایتخت ، این روزها جمله ی ” آنچه می خوری هستی ” را خیلی می شنویم و تقریبا چنین جملاتی تبدیل به کلیشه شده، اما دلیل نمی شود که تاثیر مصرف بیش از حد چربی های اشباع، قند های ساده و غذاهای سرشار از کلسترول را دست کم بگیریم.
چاقی در بیشتر کشورهای توسعه یافته حالتی اپیدمیک پیدا کرده و کوتاه شدن زندگی افراد، مراقبت های پزشکی و ساعات کاری که از دست می رود هزینه های وحشتناکی را به بار آورده. تحقیقات اخیر رابطه ای بسیار قوی بین برنامه های غذایی سرشار از قند و چربی ( معروف به برنامه غذایی غربی ) و شرایط مختلف عصبی از جمله بیماری پارکینسون، جنون و سکته مغزی پیدا کرده اند. برنامه های غذایی