جلوگیری از آلزایمر با مصرف غذاهای دریایی / وکیل ملت

کشف واکسن جدید برای جلوگیری از مصرف مواد و اعتیاد کشف واکسن جدید برای جلوگیری از مصرف «مواد» و «اعتیاد» چرایی مصرف غذاهای بسیار گرم در زمستان عوارض ناشی از مصرف غذاهای سوخاری شده!-وکیل ملت: به گفته این محققان، مصرف ماهی، بخصوص به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم نظیر رژیم غذایی مدیترانه ایی، با کاهش ابتلا به بیماری آلزایمر و کُندشدن روند پیشرفت بیماری مرتبط است.طبق یک مطالعه جدید، رژیم غذایی غنی از ماهی از افراد در مقابل ابتلا به بیماری آلزایمر محافظت می کند. محققان دانشگاه راش شیکاگو با بررسی مغز انسان ها تایید نمودند افرادی که بیشتر غذای دریایی مصرف می کنند، میزان جیوه بیشتری در مغزشان وجود دارد. اما آنها دریافتند که هیچ ارتباطی بین میزان جیوه بالا در مغز با نوع آسیبی که به مغز در صورت ابتلا به آلزایمر و دمانس وارد می شود، وجود ندارد. مارتا کلار موریس، سرپرست تیم تحقی