سوپ سیب زمینی و تره فرنگی / پارسینه

سالاد شنبلیله و سیب زمینی قیمت پیاز اشک مردم را درآورد؛ دفن سیب‌زمینی اشک کشاورزان را! نارنگی هم موز شد، صدرحمت به سیب زمینی سالاد سیب زمینی با ماهی تون-سوپ سیب زمینی و تره فرنگی

مواد لازم:

کره: 55 گرم
پیاز (خرد شده): 1 عدد
تره فرنگی (حلقه شده): 3 ساقه
سیب زمینی (درشت خرد شده): 250 کرم
قرص سوپ (طعم سبزیجات): 1 عدد
آب: 1 لیتر
خامه (در صورت تمایل): 150 گرم
مقداری ساقه ها ی نازک و سبز پیازچه برای روی سوپ (ریز شده)

طرز تهیه :

کره را در قابلمه ی بزرگی روی حرارت متوسط آب کرده و سیب زمینی، تره فرنگی و پیاز را (تا حدی که فقط نرم شوند) تفت دهید. آب و قرص سوپ خرد شده را اضافه کرده و پس از جوش آمدن درپوش قابلمه را گذاشته و مواد را