از فریز کردن گوشت چرخ کرده اجتناب کنید! / شفاف

طرز تهیه املت گوشت چرخ کرده و بروکلی قیمت گوشت گوساله و چرخ کرده مخلوط در بازار میادین تره بار+جدول مردم سال 92 تهدیدها را برطرف کردندو در انتخابات 94 بایدکاری کنند چرخ اقتصاد به حرکت دربیاید طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده گاو-به گزارش«شفاف»، گوشت قرمز، یکی از مواد غذایی مغذی و مفید و جزو بهترین منابع دریافت پروتئین است که تقریبا هفته ای 2، 3 بار در سفره غذایی خانواده های ایرانی جای دارد. بد نیست بدانید که بهترین محل برای نگهداری گوشت قرمز تازه و گرم تا 72 ساعت درون یخچال با دمایی حدود 4 درجه سانتی گراد بالای صفر عنوان می شود. اما اگر بخواهید آن را بیشتر از 72 ساعت نگهداری کنید، باید درون فریزری با دمای نزدیک به 18- درجه سانتی گراد قرار دهید. گوشت قرمز بدون چربی، اگر در شرایط و دمای مناسب نگهداری شود، تا یک سال قابل مصرف است اما اگر گوشت مصرفی شما چربی داشته باشد، به دلیل اکسیده شدن چربی در اثر قرار گرفتن در مجاورت