خوردن شکلات موجب بهبود عملکرد مغز می شود / دولت بهار

خوردن شکلات با عملکرد مغز رابطه موثر و مثبتی دارد بهبود عملکرد مغز از طریق صحبت کردن با خود تقویت عملکرد مغز با مصرف منظم شکلات تاثیر خوردن شکلات بر مغز-به گزارش دولت بهار به نقل از مهر، طبق مطالعه جدید محققان دانشگاه مین آمریکا، عادت به مصرف روزانه شکلات با عملکرد بهتر مغز مرتبط است. محققان این تیم تحقیق، داده های مربوط به نوع رژیم غذایی، عوامل پرخطر قلبی-عروقی و عملکرد شناختی ۹۶۸ فرد در رده سنی بین ۲۳ تا ۹۸ سال را جمع آوری کردند. محققان متوجه شدند خوردن منظم شکلات ارتباط قابل توجهی با عملکرد شناختی مغز، بدون توجه به سایر عادات غذایی، دارد. به گفته آنها، «هر چقدر مصرف منظم شکلات بیشتر باشد، ارتباط قابل توجهی با عملکرد بهتر حافظه بصری-مکانی و سازماندهی، حافظه کاری، پویش و ردیابی، استدلال صریح وجود دارد.» فلاوانول های کاکائو، به عنوان