کوکوی سیب زمینی فلفلی / پارسینه

آقای روحانی، مجمع عمومی بانک مرکزی جای شعار سیاسی نیست/ سود بانکی در مسیر خلاف نظر رئیس جمهور/ قیمت سیب زمینی تنوری انتخاباتی رسید وقتی از سیب‌ زمینی برق تولید می شود+عکس ‌حدود 16 هزار تن سیب‌زمینی دیگر در ازنا باقی مانده است-کوکوی سیب زمینی فلفلی
مواد لازم:
سیب زمینی (درشت خردشده): 500 گرم
فلفل سبز تند (خرد شده): 2 عدد
فلفل قرمز تند (خرد شده): 1 عدد
پودر بادام: 1 قاشق غذاخوری
پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری
گشنیز یا جعفری تازه (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری
آرد: 2 قاشق غذاخوری
کمی پودر زنجبیل
مقداری روغن مایع برای سرخ کردن

طرز تهیه:
سیب زمینی ها را در آب نمک جوشان پخته، در صافی بریزید و له کنید. سپس در کاسه ای بریزید تا خنک شود. فلفل های خرد شده، پودر بادام، پودر نارگیل، گشنیز یا جعفری، آرد، زنجبیل، کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب را با سیب