تخم مرغ را نشورید! / تراز

کلسترول تخم مرغ برای سلامت قلب مضر نیست کلسترول تخم مرغ برای سلامت قلب مضر است؟ نکات مهم در نگهداری تخم مرغ به خاطر قلبتان روزی یک تخم مرغ بخورید- تراز: شستن تخم مرغ باعث وارد شدن آب از طریق منافذ پوستی به درون تخم‌مرغ‌ها می‌شود.

به گزارش تراز ،تخم مرغ یکی از مواد غذایی است که شاید نگهداری اش آسان به نظر برسد، اما بهتر است بدانید که در نگهداری تخم مرغ نکته های ریزی وجود دارد که بهتر است آنها را بدانید.

توصیه همیشگی متخصصان درباره تخم‌مرغ‌ها این است که از تخم‌مرغ‌های ترک‌خورده یا تاریخ گذشته اصلا استفاده نکنید. ضمنا توصیه مهم بعدی این است که باید تخم‌مرغ‌ها را در یخچال نگهداری کنید.

محققان سازمان‌های معتبر می‌گویند که اگر تخم‌مرغ‌ها در دمای اتاق ب