ارزیابی مجدد ایمنی پنیرهای تهیه شده از شیر خام توسط FDA / فود کلینیک

رفع موانع ایمنی پیاده روها در شیراز توسط شهرداری گل باران و عطر افشانی قبور مطهر شهدا توسط کارکنان مرکز علمی کاربردی آیت ا... خامنه ای یزد واحد ایمنی عابر پیاده رد شیراز راه اندازی شود گلایه‌های دامداران از مسئولان/ کاهش نرخ خرید شیرخام در برخی نقاط-به گزارش واحد بین الملل فود کلینیک؛ سازمان غذا و داروی ایالات متحده آمریکا (FDA) اعلام نموده که به بررسی مجدد ایمنی پنیر تهیه شده از شیر خام خواهد پرداخت. علاوه بر این، به نقش باکتری غیرتوکسیژنیک (غیرمولد سم) ای کلای در تشخیص و جلوگیری از شرایط غیربهداشتی و همچنین خطرات مربوط به ایمنی غذایی در شرایط تولید محلی و خارجی پنیر نیز نگاهی انداخته خواهد شد. FDA با برخی مقاومت ها از سوی تولید کنندگان پنیر، روبه رو شد که از آن ها خواسته شده بود تا نمونه های خود را از نظر حضور باکتری ای کلای مورد بررسی قرار دهند. از نظر FDA، تست حضور ای کلای غیر مولد سم باید برای نمونه های پنیر انجام گیرد زیرا حضور این