سالاد عدس و انار، شامی خوش طعم و سبک برای شب های زمستان / سیمرغ

آش عدس و انار، پیشنهاد زمستانیِ شهرکرد خوش تیپی به سبک محمدرضا غفاری بعد از گذشت 4 هفته جشنواره زمستانی گردشگری سرعین در خط پایان / فرجام خوش برای جشنواره مردمی سالاد زمستانی با پرتقال و لبو-سالاد یکی از بهترین پیشنهادات برای یک شام سبک و رژیمی است. انار یکی از میوه های محبوب و پرخاصیت فصل زمستان است و به همین بهانه برای شام امشب تان سالاد عدس و انار را امتحان کنید.
مواد لازم برای سالاد عدس و انارعدس پخته : 200 گرم
انار : 200 گرم دانه
نمک دریا یا نمک معمولی
روغن زیتون تصفیه نشده
آب نصف یک لیمو
سرکه سیب : 2 قاشق غذاخوری
پودر زیره : ۱ قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز : 1 قاشق چایخوری
یک مشت بزرگ جعفری خردشده طرز تهیه سالاد عدس و انارعدس و انار رو مخلوط می کنیم.
بقیه مواد رو خوب با هم مخلوط می کنیم و مزه سس رو