مصرف نان سبوس دار، خطر سکته قلبی و دیابت را کاهش می دهد / شفاف

خطر کاهش سن مصرف مواد آرایشی در کشور/لزوم آگاهی بخشی به جوانان آمادگی جسمانی بالا احتمال مرگ بر اثر اولین سکته قلبی را کاهش می‌دهد کاهش سن سکته قلبی از 60سال به 30 سال خطر سکته قلبی با داروهای انرژی زا-عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: به ازای هر وعده غذایی که از نان سبوس دار استفاده می کنیم خطر ابتلا به سکته قلبی تا هفت درصد و میزان ابتلا به دیابت را تا 50 درصد کاهش می دهد.
به گزارش شفاف ، دکتر نبی شریعتی فر افزود: نان تهیه شده از آرد سبوس داری که با خمیر مایه و بدون استفاده از جوش شیرین به عمل آمده و با حرارتی ملایم، یکواخت و شعله غیرمستقیم پخته شده ، سالم ترین نان است.
وی تاکید کرد: از آنجا که ایران سرانه بالایی در مصرف نان دارد باید توجه ویژه ای به نوع آرد مورد استفاده و روش پخت و فرآوری آن بسیار مهم است.
وی خاطرنشان کرد: از 44ماده غذایی مورد نیاز بدن 40 مورد آن