فندق و خاصیت تقویت مغز / خبرگزاری تسنیم

خوراکی هایی مقوی برای تقویت مغز چگونه تمرکز مغزی و حافظه را به طور طبیعی تقویت کنیم؟ دبیرکل مجمع تشکل‌های اسلامی دانشگاه آزاد: کرسی‌های آزاداندیشی و مناظره‌های داوطلبان مجلس در دانشگاه‌ مشاور وزیر بهداشت در امور توانبخشی مطرح کرد ضرورت توسعه مراکز جامع توانبخشی در کشور/ دو سوم بیماران -به گزارش خبرگزاری تسنیم ، درخت فندق بومی اروپا و آسیای صغیر است.
برگهای درخت فندق پهن و نوگ تیز با دو ریدف دندانه ، برنگ سبز و یا دمبرگی بطول تقریبا یک سانتیمتر می باشد فندق دارای دو نوع گل نر و ماده است که بصورت سنبله آویخته در پائیز ظاهر می شود .
فندق گرد 2/5-1/5 سانتیمتر است . دارای پوششی سبز رنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجا از آن جدا می گردد.
ترکیبات شیمیایی:
مغز فندق در حدود 60 درصد روغن درد که برنگ زرد روشن بوده و دارای طعمی ملایم و بوی مطبوعی می باشد . این روغن بمصرف تغذیه ، عطر سازی و نقاشی می رسد . مغز فندق دارای مقدر زیادی فسفر می باشد.
در صد گرم مغز فند