کلسیم اصلی ترین ماده معدنی برای بدن پیشرفته ترین سامانه موشکی روسیه آماده آزمایش نیروی هوایی روسیه بیش از ۳ هزار جنگنده و بالگرد دارد/ ورود جدیدترین سوخو ۳۵، بمب‌افکن سوخو ۳۴ و بالگ با ارزش‌ترین ماده غذایی ۱۳۰ سال پیش-
بعد از کلسیم فراوانترین ماده معدنی در بافتهای بدن انسان است. بیشتر فسفر بصورت فسفات کلسیم در استخوانها و دندانها وجود دارد.
گوشت، ماهی، تخم مرغ و مواد پروتئینی، شیر و مواد لبنی، مغزها، حبوبات و غلات منابع غنی فسفر می باشند. چای، قهوه و ادویه نیز مقدار کمی فسفر دارد.
در فرآیند تخمیر نان که به صورت طبیعی صورت می گیرد مخمر نان حاوی آنزیم فیتاز می باشد که در اثر این فرآیند مقداری از ف